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自制水果酵素权威发布_自制水果酵素致癌(2024年12月精准访谈)

内容来源：凤巢SEO所属栏目：观点更新日期：2024-12-01

自制水果酵素

自制水果酵素肥料，简单又环保的种植秘诀 𐟌🠦ˆ‘们家从来不用花钱买肥料，因为总是有用不完的自制肥料。今天又做了三桶水果酵素肥料，因为家里水果太多了。每当蔬菜和水果需要施肥时，只需从中取一些，稀释后使用，肥力特别好。这是我们家种植丰收的秘密之一。 𐟍‹ 平时我们家的三个桶是轮流使用的。厨房里的果皮、土豆片、胡萝卜皮、烂水果等都可以往里面加，还可以加入一些柠檬片和橘子皮来防臭味。记住不要加有油的东西。夏天沤制两个月，冬天沤制三个月左右就可以使用了。使用时记得稀释。 𐟌𑠨🙦˜露€种简单又环保的种植方法，大家可以试试哦！

杭州的有机农场体验：自然与健康的完美结合维本农场位于富阳区洞桥镇枫瑞村，这里坚持自然农法，全年不打除草剂，完全依靠人工除草。农场使用自制的水果酵素有机堆肥，这不仅保证了土壤的生态性，还有利于改善土壤肥力。在这里，你可以体验到四季水果采摘的乐趣，也可以采摘到新鲜的绿色蔬菜。此外，你还可以选择入住高档的乡村民宿，品尝地道的绿色农家菜。这里没有城市的喧嚣和尾气，有的是蓝天白云和绿草如茵的自然风光。你的眼睛可以得到自然的洗礼，你的口腔可以享受到自然的美味，你的鼻子可以闻到绿草的清香，你的耳朵可以听到虫鸣鸟叫。无论是烟雨朦胧还是蓝天白云，这里都有你在城市中看不到的自然风景和农家美味。

水果酵素：你了解多少？𐟍‡ 酵素，简单来说，就是把一些水果和蔬菜放进密闭容器里，加入益生菌，密封一段时间发酵出来的产物。听起来挺有意思的吧？其实，很多人会根据自己的喜好，挑几种水果和蔬菜，洗干净后放进罐子里，再加点砂糖之类的调味品，然后密封存储一段时间后开封食用。水果酵素的成分那么，这些自制的“水果酵素”里到底有哪些成分呢？其实，主要就是水果释放的糖分、乳酸菌产生的乳酸、酵母产生的酒精、氨基酸和维生素等代谢产物，再加上大量的乳酸菌或酵母菌菌体。说白了，它的成分和酸菜汁或酒酿差不多。所以，“水果酵素”改名叫“菌酵素”或者“菌酶”可能更贴切。不过，总蛋白在整个发酵液中的比例也就0.02%左右，真正有活性的酶就更少了。自制水果酵素的风险虽然自制水果酵素看起来挺有趣的，但风险也不小。首先，糖的添加量很重要。一般来说，糖、水果和水的比例从1:3:10到1:1:5不等，具体看你个人口味。这样一来，“水果酵素”的含糖量肯定在10%以上。糖多了虽然味道好喝，但糖摄入多了可不好。更麻烦的是，自制环境下除了发酵需要的酵母菌或乳酸菌外，还有其他微生物在蠢蠢欲动。一旦制作过程中稍有不慎，杂菌占据主导地位，那这“水果酵素”不仅没保健作用，还可能对健康有害。所以，大家一定要注意操作规范，避免不必要的风险。总之，虽然自制水果酵素看起来挺有趣，但风险和注意事项也不少。大家可以根据自己的兴趣尝试一下，但一定要小心操作哦！

自制山楂酒：春节聚会的新选择 𐟍𗊤𛊥𙴦˜娊‚聚会，姐妹们提议想喝青梅酒，这让我萌生了做果酒的念头。不过，青梅还没到季节，等不及了，于是我开始研究各种果酒的做法。最终，我决定先试试山楂酒。计划今年先做山楂酒、樱桃酒、蓝莓酒、青梅酒和杨梅酒。期待泡好后的口感，姐妹们可以参考我的测评哦！因为平时不怎么喝酒，所以酒量差的姐妹们可以参考我的经验。今年我用了三种度数的基酒来做尝试：九江双蒸29.5度谷康养粮食酒42度百加得朗姆酒42度苏连红伏特加40度低度的基酒可以用来短时间储存，当年喝掉。如果想放的时间长一些，可以用40度以上的基酒来泡，可以存三年。我还想尝试一下52度以上的基酒，据说可以存放五年以上。这次先用山楂做一些，今天有点头疼，先做两瓶。一瓶用九江双蒸，一瓶用谷康养粮食酒。因为我喜欢山楂的酸酸甜甜的味道，所以我的比例是山楂：酒：糖1：1：0.3。喜欢甜味重一点的，可以多加糖。我用的是黄冰糖。步骤如下：挑选山楂：挑选没有虫眼、没有烂的好果。用盐和酵素（我做的综合水果酵素）浸泡半个小时以上，去农残，泡出脏东西。然后轻轻搓洗干净。一定要轻柔处理，防止把表皮弄伤，影响颜值。晾干山楂：把山楂铺开自然晾干，我是放在厨房纸上平铺。有晒网或者那种挂式的竹编大网盘更好。着急的，也可以用纸巾轻轻擦干水分。去核：晾干后把山楂去核，有专用的去核器。准备瓶子：我用的是广口玻璃瓶，可密封的。因为果酒本身颜值高，放酒柜也是一种装饰，所以瓶子可以选各种漂亮的。瓶子加热消毒，或者用温水冲洗干净，晾干（可用吹风机吹干，节省时间）。装瓶：做之前把晾干的瓶子用基酒倒一点进去冲洗一下，倒出来就行。把山楂和冰糖按比例称重，然后一层冰糖，一层山楂放到瓶子里。最后倒入酒，封口，就OK啦！作为一个颜控加动手能力超强的姐姐，果酒的五颜六色和清新酸甜的不同口感已经让我跃跃欲试了。虽然酒量不行，但是估计泡酒之路已经开始并且一发不可收拾了。跟我一样的朋友，可以关注哦，我们一起测评，不同原料，不同度数，找到适合自己的口感。

万圣节迷你南瓜种植全攻略，懒人必备！ 𐟎ƒ 万圣节快到了，是不是想在家种一个可爱的迷你南瓜呢？其实一点都不难！我在墨尔本的时候，看到Coles超市卖的小南瓜只要$2.9刀一个，结果我自己也种出来了，而且比买的还要好！ 𐟌𑠥—瓜育苗其实很简单。我在2022年10月份开始育苗，只要温度和湿度够，大概5天左右就会出苗。等小苗长到至少有2片真叶的时候，选择傍晚或者阴天移栽最合适。别忘了撒些防蜗牛的药哦！ 𐟓𘠦ˆ‘用照片记录了南瓜的生长过程，真的很有趣。生长过程中，我部分时候人工授粉，部分时候靠蜜蜂帮忙。开花的时候，我还加了点大公鸡肥和自制的水果酵素液。定期剪掉枯叶和病叶，保持植株健康。移栽前，我在土里埋了波卡西堆肥和有机复合肥。天气太热的时候一天浇一次水，30℃以下的时候两天浇一次水。目前为止，还没遇到病虫害。 𐟌🠨🙧獥—瓜特别适合懒人种植，而且不需要爬藤，和西葫芦一样长得特别整齐。小小的一个或者两个南瓜，现摘现吃，超级方便。我这个小南瓜是不小心折断的，提前采摘了，感觉还没完全熟透。切块蒸了13分钟后，超级软糯，微甜，连皮一起吃下去特别舒服。如果是成熟的南瓜，味道会更甜哦！ 𐟏ᠥ悦žœ你的后院不大，不需要搭架子，盆栽也可以种这种南瓜。一株苗大概能结5个左右的小南瓜，现吃现摘，特别适合两个人食用。最后一批南瓜可以保存在干燥凉爽的地方，留到万圣节做装饰，简直太棒了！ 𐟓… 从种子育苗到收获大概需要4个月的时间，喜欢吃南瓜的朋友们赶紧行动起来吧！

曾黎自爆家里有1500斤自制酵素，约合1.5吨。东尼表示，做酵素他坚持了10年，种类齐全，有用厨于果皮制作的去污酵素，有用水果制作的健康酵素，还有用调料制作的驱蚊酵素等。曾黎说，他就靠制作酵素来拯救家里面掉的水果蔬菜，物尽其用。克障_的微博视频

香积素食：我的素食天堂𐟌🊰Ÿ€ 谁能想到呢？在香积寺里竟然藏着这样一家多国料理的素食餐厅！ 𐟚ꠥˆš进香积寺西门，就能看到这家餐厅，实在是太方便了！ 𐟍‰ 各种应季水果、新鲜蔬菜和菌菇，还有各种熟食、汤羹和甜品蛋糕，一应俱全。 𐟥š 特别贴心的是，每道菜都标注了是否含蛋含奶，素食爱好者的福音啊！ 𐟍𝯸 除了自助餐，还有隐藏菜单哦！价格非常实惠，完全不输其他自助餐，样样都好吃！ 𐟥㠦𓕥𜏩…姚“汤：酥皮和浓汤都是现做的，一定要趁热吃！ 𐟍š 黑松露炒饭：每一口都能感受到黑松露的香味，软糯可口，不限量供应，喜欢就多吃点吧！ 𐟍𙠦𐴦žœ酵素：全都是餐厅自制的水果酵素，颜色鲜艳，酸甜可口，据说还能帮助排毒哦！ 𐟍㠥￥𘯼š多种多样的寿司，摆盘精致，绝对让你大饱眼福！ 𐟍𒠦𑉦–𙥰火锅：有两种锅底可选，松茸原味和韩式泡菜，菌菇的香味让人难以忘怀，煮什么都好吃！

自制酵素养糖：简单又神奇的健康秘诀 𐟍슦ƒ𓨦制作一种既健康又美味的养糖吗？试试酵素养糖吧！只需简单几步，就能让普通的红糖焕发出新的光彩。𐟌ˆ 首先，你需要准备一些古方红糖，这是制作酵素养糖的基础。接下来，加入足够量的食用酵素，确保红糖完全被酵素覆盖。然后，将容器密封好，静置三个月，让红糖在酵素的作用下慢慢发酵。𐟍‡ 经过三个月的发酵，红糖会变得更加易于人体吸收，同时也更易于储存。与普通的古方红糖不同，酵素养过的红糖没有保质期的限制，即使时间久了也不会变质。更棒的是，酵素会将红糖分解成更小分子的糖，这样更容易被人体吸收。𐟌𑊊在制作酵素养糖时，你可以使用任何一种食用酵素。我个人偏爱混合水果酵素，因为它不仅味道好，而且营养丰富。𐟍Ž 现在就开始你的酵素养糖之旅吧！让健康与美味同时降临到你的生活中。𐟌Ÿ

1200「种植」 ❥苦瓜的种植种植苦瓜需要注意以下几个关键步骤： ‌催芽‌：苦瓜的种子壳较坚硬，育苗前需要催芽。将饱满的种子浸泡在温水中6~8小时，然后用湿巾包裹，放在一次性餐盒里，每天喷水保持湿润，大约3天即可出芽。‌ ‌播种或育苗‌：出芽后的苦瓜籽可以选择直接播种或育苗再移栽。育苗后移栽大约需要20天，直接播种则无需移栽。‌ ‌准备土壤‌：苦瓜种植需要疏松透气的土壤，家庭种植时可以用粪肥做底肥，加入稻壳或椰糠以疏松土壤。后期追肥可以使用自制的水果酵素或厨余水肥。 ‌搭架吊秧‌：苦瓜是爬藤类蔬菜，需要搭架生长。长到40~50公分时搭架，可以选择吊秧或搭架的方式。 ‌整枝打杈‌：整枝打杈的方法根据品种和生长环境而定。生长空间有限时，如大棚种植，可以只留主藤结瓜；家庭种植时，可以留侧枝以增加结瓜数量。 ‌施肥浇水‌：苦瓜需要大量水肥，一般每周浇水一次，盛瓜期和高温时需增加浇水次数。施肥时偏重磷钾肥以促进结瓜。 ‌授粉‌：苦瓜属于雌雄同株，异花授粉，家庭种植时借助昆虫和风力即可完成授粉。

𐟍ﱺ3:10酵素制作秘籍𐟍Š 𐟌ž随着天气逐渐变热，正是制作酵素的好时节！𐟍復‚果你也想尝试制作酵素，却不知道该如何下手，那么就来学学这个简单的1:3:10酵素制作方法吧！𐟑颀𐟍𓊊𐟍쩦–先，准备好糖、水果和水，按照1:3:10的比例混合。糖可以是蜂蜜或红糖，水果可以是任何你喜欢的水果，水则是普通的清水。𐟥䊊𐟥㥰†混合液倒入干净的玻璃瓶中，确保瓶口密封好，然后放置在温暖的地方等待发酵。𐟔劊𐟕𐯸发酵时间通常取决于温度和使用的发酵物种类。一般来说，如果温度适中，大约需要等待两年以上才能品尝到最佳口感。当然，你也可以根据个人口味选择较短的发酵时间。𐟍𖊊𐟒ᥰ贴士：在发酵过程中，记得定期摇动玻璃瓶，以确保酵素均匀发酵。同时，避免使用金属工具接触发酵液，以免影响酵素的品质。𐟍𝯸 𐟎‰现在，你可以尽情享受自制酵素带来的美味和健康了！记得分享你的制作心得和成品照片哦！𐟓𘀀

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