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新雅粤菜馆前沿信息_新雅粤菜馆菜单价格表(2024年12月实时热点)

内容来源：凤巢SEO所属栏目：教程更新日期：2024-11-30

新雅粤菜馆

上海滩老字号新雅茶室：传统与现代的交融𐟍𕊦–𐩛…粤菜馆，这座上海滩的老字号，以其独特的中式传统风格和丰富的粤菜美食闻名。馆内分为几个区域：门口售卖月饼，底楼提供糕点和半成品，而二楼则是新雅茶室的所在地。每天下午2:00-4:00，这里供应各种美味的茶点。 𐟍𕠨Œ𖥮䧚„环境典雅而传统，座位之间通过镂空隔开，使得邻桌的对话清晰可闻，营造出一种轻松而热闹的氛围。这里的点心以单份供应，可以自由选择多种口味，粥的分量足够两人分享。 𐟑谟𛢀𐟍𓠦œ务周到，点心一笼一笼地端上桌，每一份都是精心制作。推荐尝试豉椒蒸凤爪，这道点心酸甜适中，带有蒜香和香菇的鲜美，皮酥筋烂，让人回味无穷。几天后，我再次光顾，买了两份凤爪回家，搭配泡饭食用，简直是美味至极。新雅茶室不仅提供美味的点心，还承载着上海传统文化的韵味，是体验上海本地生活的绝佳去处。

上海新雅茶室ⷩ…’楼粤菜体验这次和我弟约了个饭，他刚从广州旅游回来，特别想吃粤菜。于是我们在上海两家老牌粤菜馆——新雅粤菜馆和杏花楼之间做选择。考虑到新雅最近新开了一家茶室，我们决定去那里试试。 𐟍䥺—名：新雅茶室ⷩ…’楼地址：南京西路丰盛里环境：餐厅非常整洁，有点老式的复古感，特别适合家庭聚餐。 𐟍䨏œ品体验葱油鸡𐟐导š我对粤菜一直情有独钟，尤其是鸡。沙姜鸡、盐焗鸡我都喜欢，葱姜蒜越多越爱。黑松露素娥卷：摆盘很精致，吃起来很爽口，但尿酸高的我不能吃太多。烧味双拼𐟐𗯼š这是我弟点的，他是个肉食主义者，特别能吃但还不胖。芦笋鲍鱼煲：清清爽口，不过鲍鱼有点少，价格在那儿，也不能要求太多。乳鸽王𐟐毼š其实我不太喜欢乳鸽，但这次点了是因为我弟想吃。上桌后发现很大一只，他硬是让了半只给我。说实话，我觉得很好吃！脆而不腻，味道刚好。蒜香茄子煲𐟍†：中规中矩，来碗白饭会更好。杏仁炸鲜奶：这个是我的最爱，香脆可口，上海人爱甜食的本性暴露无遗。五花肉片：这个菜一般般，反正我吃不下。甜品和点心：椰汁兔子布丁很可爱，黑天鹅榴莲酥一般般，杨枝甘露还不错。 𐟍䥅𖤻–体验原本想放一张环境照的，但我弟强烈要求出镜，希望你们多给点赞哈哈哈。总的来说，这次在新雅茶室ⷩ…’楼的体验还是很不错的，特别推荐大家试试早茶。

称赞一道美食“正宗”潜台词里就有“𐟑𖦜‰小时候的味道”的意思。粽子也是这样一种食物，无论每年端午商家在粽子上搞多少创意噱头… 能让老上海的阿姨爷叔们心甘情愿在马路上排队买给全家吃𐟘‹的，永远是𐟑‡这几家老字号𐟓 𐟏 王家沙（南京西路总店） 𐟏 金太粽（淮海中路） 𐟏 新雅粤菜馆 𐟏 沈大成（南京东路） 𐟏 绍万生（南京东路） 𐟏 璐坊粽王（复兴中路） 𐟏 繆氏粽子（平凉路） 𐟏 广利粽子（泗泾江川北路） 𐟏 葛恒昇粽子店（朱家角北大街） #粽子# #糯米# #肉粽# #上海魔都探店# #肉粽粽子# #端午粽子# #小吃# #端午粽子# #上海老味道# #端午节# #粽子甜咸党# #老字号# #上海美食# #上海生活#

《烟火拾味》：老上海美食与匠人的故事《烟火拾味》是一部关于老上海美食与匠人的纪录片，讲述了传统与创新的传承故事。从学徒到师傅，从厨师到食客，每一份美味都承载着制作师傅在厨灶前的人生经历，以及店里每个服务人员的辛勤付出。被采访者都用上海话交流，让人感受到浓浓的老上海味道。虽然后几集有些像大型广告，但总体来说，这部纪录片充满了情怀、烟火气息和人情味。每一集都介绍了不同老字号的美食，如鲜得来、德大西菜社、小绍兴、老正兴菜馆、功德林、新雅粤菜馆、扬州饭店、杏花楼、洪长兴、燕云楼、大壶春和德兴馆等。鲜得来：排骨年糕、辣酱面德大西菜社：炸猪排、罗宋汤（海派西餐）、菲力牛排、小壶咖啡小绍兴：白斩鸡、粥老正兴菜馆（米其林一星）：草头圈子、酱方功德林：烤麸排、青瓜节节高、素蟹粉、松子富贵鱼、素熊掌、菜馒头、素面、鸡骨酱面新雅粤菜馆：滑虾仁、沙律烟熏鲳鱼扬州饭店（莫有财厨房）：松鼠桂鱼、清炖蟹粉狮子头杏花楼（粤菜）：咕咾肉、鸽吞燕、炒鲜奶、馒头（肉包、豆沙包）洪长兴（1897）：涮羊肉、牛肉煎包燕云楼（京菜）：烤鸭、生焖明虾、槽溜鱼片、银丝卷大壶春：生煎馒头德兴馆：焖蹄、浇头面老半斋：水晶肴肉煨面每一集都展现了老上海美食的独特魅力，让人在品尝美食的同时，也能感受到历史的缩影和对家的眷恋。

《冬日上海：美食与美景的三日深度游》上海，这座繁华的国际大都市，不仅有现代化的摩天大楼，还有丰富的美食和历史文化景点。入冬时节，上海的美食和景色更是别有一番韵味。以下是一份入冬 3 日的上海旅游攻略，带你从这里寻找当地美食，畅游这座城市。第一天：南翔馒头店与豫园早晨，抵达上海后，首先前往南翔馒头店，品尝正宗的南翔小笼包。小笼包皮薄馅多，汤汁鲜美，是上海的传统美食之一。在这里，你可以体验到地道的上海小吃文化。享用完小笼包，前往豫园。豫园是一座具有 400 多年历史的古典园林，园内有精美的亭台楼阁和池塘假山，是典型的江南园林风格。漫步在豫园的小道上，感受古代建筑的美妙与宁静。第二天：新雅粤菜馆与外滩第二天的美食之旅从新雅粤菜馆开始。新雅粤菜馆是上海著名的粤菜餐厅，提供高质量的粤菜。在这里，你可以品尝到清蒸鱼、烧鹅等经典粤菜，感受不同地域的风味。午餐后，前往外滩。外滩是上海的标志性景点之一，沿着黄浦江散步，可以欣赏到对岸的陆家嘴摩天大楼群，感受上海的现代化与繁华。晚上，可以选择在南京东路步行街品尝更多的上海小吃，如生煎包、排骨年糕等。步行街上有许多商店和小吃摊，热闹非凡。第三天：上海老饭店与田子坊在离开之前，前往上海老饭店，品尝上海本帮菜。上海老饭店有着悠久的历史，提供经典的上海菜肴，如红烧肉、糖醋小排等。在这里，你可以体验到正宗的上海美食文化。午餐后，前往田子坊。田子坊是上海的创意艺术区域，这里有许多画廊、手工艺品店和小吃摊。漫步在狭窄的巷弄中，可以欣赏到上海的老弄堂文化和现代艺术的融合。住宿推荐在上海，有许多高品质的酒店供选择，如上海外滩华尔道夫酒店、上海璞丽酒店。这些酒店不仅地理位置优越，提供舒适的住宿环境，还能让你更好地体验上海的繁华与便利。购物推荐上海是购物的天堂，有许多购物中心和特色商店。南京西路是上海著名的购物街，有许多高端品牌和时尚店铺。淮海中路和南京东路步行街也有许多商店和小吃摊。这三日的上海之旅将带给你丰富的美食体验和历史文化景观。无论是品尝当地小吃还是游览历史遗迹，都能让你感受到这座城市的魅力。希望这份攻略能对你的旅行有所帮助，让你在上海度过一个难忘的假期。 #100家好吃的小店#

老牌粤菜馆里的惊喜：酸汤鱼片和山城毛血旺 2021年11月24日这次去老牌粤菜馆新雅茶室，真的是一次意外的美食之旅！𐟍𝯸 𐟍𝯸 推荐菜品：梅菜扣虎皮凤爪：68元。沈老板早早地就到了，点了个凤爪。结果上来一看，分量少得可怜，估计也就2、3只，底下全是梅干菜，味道还一般。腊味三拼煲仔饭：69元。煲仔饭很烫，现做的，慢慢吃还能吃到锅巴。不过浇头实在太少，蔬菜只有两根广东菜心，为了抢菜心差点打起来。蚝油牛肉：75元。端上来一看，半盆牛肉，真是惊呆了。艾小米批评了点单的小伙伴，说这个麻烦楼下左转，直接买半成品好了。玻璃脆皮乳鸽：68元。这个真的好吃，脆皮乳鸽，里面还有汁水，玻璃感十足。令人惊讶的是，老牌粤菜馆里竟然还有山城毛血旺和酸汤鱼片，真的不知道该说什么才好。𐟙„ 是与时俱进？还是融合菜系？一个敢出一个敢点，佩服！ 𐟖𜯸 餐厅环境：南新雅二楼，其实就是原来的新雅粤菜馆。点评上有两个商户，搞得有点茫然。问了声这个到底算是粤菜馆还是茶室，结果说就是茶室。如果能坐到有隔断的雅座，真的很不错，不过要等开门还要拼得过老年团，算了！大堂散席也可以，座位不挤，就是有点吵。茶楼吃的就是这种小小的气氛吧。整个风格很国风，喜欢，如果去洗手间更会有惊喜。 𐟛Ž 服务：非常好，一扫老牌国营饭店的作风。煲仔饭上桌会拌饭，全程加茶水很勤快，换骨盆也是主动，还有笑脸。 𐟒𐠤𚺥‡消费：137元 𐟍œ 餐厅总分：⭐⭐⭐⭐ 𐟓 结论：新雅茶室：小贵，分量少。沈老板票票330，朴老师补差218，抱紧两位金主大腿起飞✈️。嘉宾朴老师表示非常激动&开心，一心想要做买单侠，结果还只买了个半单，可能还略不甘心了𐟘‚。

南京东路新雅粤菜馆话梅区购物经历分享最近去了一趟南京东路的新雅粤菜馆话梅区，本来只是想随便看看，结果遇到了一些不太愉快的事情。可能是因为周围人太多，这个区相对安静，我就走过去看看。刚到话梅区，一个阿姨就热情地走过来，非要给我试吃好几个话梅。她说没关系，只是试吃，然后不停地问我要甜的还是酸的。我被她搞得有点不好意思，就随便选了个78元一斤的，告诉她只要一点点。她倒好，直接搬起袋子，哗哗哗地倒了大半袋子给我，一称150多块钱。我当时真的很无语，我只是想用掉工会的生日券，总共才350块钱，结果一下被她用掉几乎一半。我还没开口，她又说：“你这个券是20元的吧，我来给你点。”然后夺过去开始点，还说要么给我再多称点凑个整，接着立马撕开称的袋子准备往里面继续灌。当时我就很不舒服，告诉她称太多了我不要。她还说：“称都已经称了，不好少了。”我彻底不开心了，说：“我不要了，把券还给我。”她大叫：“那你还一直在这里吃吃吃？”我无语了，明明是她一直往我手里塞话梅，还搞强买强卖那一套。然后她翻了个白眼，把我的券重重拍出来给我。大家去南京东路的话，还是避开这个话梅区吧，真的蛮不舒服的。

上海中秋必吃老字号鲜肉月饼大盘点𐟥– 在上海人的中秋节清单里，酥脆的鲜肉月饼是不可或缺的美味。以下是上海最值得一试的老字号鲜肉月饼推荐： 1⃣ #光明邨大酒家(淮海中路总店)𐟍— 光明邨的鲜肉月饼以其独特的两面煎制方式著称。煎后的饼皮香酥软糯，搭配上汁水丰富的肉馅，甜咸适中，让人回味无穷。今年还可以通过线上预定，方便快捷。 2⃣ #真老大房𐟍– 真老大房的月饼外形类似蛋黄酥，外壳酥脆，内含紧实的大颗鲜肉馅，搭配传统的老上海酱油味，口感鲜甜，深受食客喜爱。 3⃣ #新雅粤菜馆(南京东路店)𐟍𔊦–𐩛…粤菜馆的鲜肉月饼不仅种类丰富，还推出了鹅肝、藤椒鱼、芥香金枪鱼等新口味，为传统月饼增添了更多创意。 4⃣ #第一食品鲜肉月饼(上海市第一食品商店南东店)𐟛’ 第一食品商店的鲜肉月饼种类繁多，其中黑毛猪肉最为受欢迎，肉质紧实，每天能售出1500只。 5⃣ #泰康食品𐟍– 泰康的鲜肉月饼采用薄酥皮制作，选用上海人喜爱的爱森牌猪肉，肉质鲜嫩Q弹，咬一口还能感受到肉汁的溢出。 6⃣ #长春食品商店(淮海中路)𐟛️ 长春食品商店的鲜肉月饼加入蟹黄、菌菇、松茸等新口味，提升了传统肉馅的鲜香。 7⃣ #老大昌(淮海中路店)𐟍ከ€大昌专注于鲜肉月饼的制作，金黄的酥皮泛着油光，吃起来酥而不腻，甚至还有一丝奶香味，是食客们的心头好。 8⃣ #德兴面馆(广东路总店)𐟍œ 德兴面馆的鲜肉月饼外皮酥脆嫩香，肉质劲道紧密、香甜适口，曾被评为“年度金牌鲜肉月饼”。 9⃣ #王家沙点心店(南京西路总店)𐟥⊧Ž‹家沙点心店的榨菜鲜肉月饼别具一格，肉馅中夹杂着爽口的榨菜，提鲜解腻，味道独特。

南京路老字号美食大搜罗，过年必备！过年啦，过年啦！虽然网上有人说城里没人了，空城了，但别瞎讲八讲，来南京路看看你就知道什么叫真正的城里。办年货呀么办年货，人山人海，热闹非凡。作为一个常年盘踞在南京东路的资深吃货，每年这个时候人再多也一定要去凑热闹。浓浓的年味这里应有尽有，今天就带大家一起盘一盘南京路上的老字号美食。吃货聚集地No.1⃣️，第一食品商店关键词：零食大搜罗，小核桃，香榧子，开心果，鱿鱼丝平时嘴巴馋了想吃零食，来第一食品商店准没错。但过年呢，一定要去第一食品商店报道。为什么？因为人挤人的热闹，真的是挤得水泄不通，基本上进去以后就不用自己走路了，都是被别人推着走的。一般过去就买一包小核桃，楼上楼下大概三四个摊位有卖，一个一个比过来，锁定自己喜欢的年味再出手。排队付钱的时候也老滑稽的，营业员会说一斤小核桃排在两斤开心果后面哦，各路年货排排队，好开心好热闹好有成就感！二楼还有一食自己的熟菜，叔叔阿姨排队的老多了，我还没有勇气挤过去尝试呢。门口有新长发的糖炒栗子，也是一直要排队的，不是过年我也不告诉你，我们一般都是去天津路河南路买好好栗子的，更好次哦。吃货聚集地No.2⃣️，新雅粤菜馆关键词：阿姨妈妈们的最爱，半成品熟菜作为上海最老牌的粤菜馆，新雅已经是很老旧了，菜色估计也就那样了，但丝毫没有撼动她在老上海们心目中的地位，连我家里人都叮嘱我去新雅买点买点。去买什么呢？她家都是半成品的盆菜，可以一个一个买，也可以一桌一桌买，品种有二三十种，还是很丰富的，大虾仁，小虾仁，宫保鸡丁，鱼香肉丝，感觉回到了大学食堂哦𐟘𓣀‚味道怎么样？主要家里宴客图个方便，看到排队的人多是多得来，南京路上排两圈，味道肯定不会差。挤到前排拍个菜单，听到旁边爷叔在说，人来疯，人来疯，一年疯一回，哈哈。吃货聚集地No.3⃣️，泰康食品商店关键词：鲜香多汁的鲜肉月饼南京路上的食品商店真的是不少的，基本上每过一个街区就是一家老字号，泰康食品是从人民广场走进步行街遇到的第一家，算是占尽地理优势啦。这里排队的人那是终年不断的，只为了买一袋热呼呼的鲜肉月饼，没想到大过年的大家对鲜肉月饼的热情还那么高涨哦，足见是他家的看家法宝了。每年中秋我们南京路周边的鲜肉月饼也是要一家家吃过来的，最后总归是吃到泰康的才算满足。怎么说呢，吃的是放心，吃的是记忆。吃货聚集地No.4⃣️，沈大成关键词：八宝饭，条头糕，茨毛团，双酿团，糖年糕，松糕哎呀呀，关于老字号里的八宝饭，就像鲜肉月饼一样，那是可以另外开一篇专题来比拼的。沈大成那是集南京路上糕团店之大成，独当一面，霸气十足。他家的八宝饭有分血糯米的和猪油的（白的）两种，敲黑板要注意的是料很足，足，足！如果嫌太多，还有冷冻的迷你包装的可以选择。过年没有八宝饭肯定是不行的，选他家的肯定是不会错的。剩下还有条头糕，甜口，茨毛团，咸口，都是极赞的，看个人喜好。排队的老阿姨很多喜欢买他家松糕，由于我比较喜欢糯的条头糕，没试过松糕，有兴趣的可以去试试。排队的情况，他家四个窗口同时供应，排队的时候想想好要什么，到了窗口赶紧报出来，窗口里面阿姨拿货的手脚是极麻利的，总体排队的时间不会很长，但即使是这样还是很牛，一年四季都要排队的。早上去据说没人排队，今天我老板就八点多去报到了，还打赏了我四根条头糕作为关门礼物，被我义正言辞的拒绝了，10块钱的东西，谢谢侬哦，要赏大餐伺候𐟘‰。吃货聚集地No.5⃣️，三阳食品关键词：冰糖山楂三阳就在紧挨着沈大成旁边，排沈大成的时候顺便带上一袋冰糖山楂，冬天的山楂十分酸爽，外面的冰糖综合了酸味，但不至于太甜。大过年的吃吃吃个不停，来点山楂消食又提神，嗲得不得了。吃货聚集地No.6⃣️，真老大房关键词：鲜肉月饼，萝卜丝饼真老大房也是鲜肉月饼特色的，每次路过都有人排队在买，但队伍一般没有泰康的长，可能是因为现在真老大房在各地开了分店，显得没有那么稀奇了。他家的鲜肉月饼和泰康的是不相上下的，一般我不是吃饱了没事做想去泰康噶闹忙，那么买点真老大房的就可以轻易博得家里老少欢心了。写到这里有点写不动了，关键是肚子怎么莫名饿起来了？！南京路上的老字号好多，各有各的特色，平时聚集了各地的游客，到了过年就是满街的老食客，这种时候就相信有些传统，有些情怀是靠美食传承和保持下去的，这就是过年的味道！祝大家阖家幸福，新年快乐𐟎‰𐟎‰𐟎‰

上海冬日美食之旅：三天畅游魔都的味蕾与风情上海，这座国际大都市，以其繁华的都市风情和丰富的美食文化吸引着无数游客。而在这座城市的每一个角落，都隐藏着令人垂涎的美食。接下来，让我们一起踏上这场寻找当地美食的旅程，并制定一份入冬3日游攻略。第一天：外滩与南京东路首站，我们来到外滩。站在外滩欣赏着浦江两岸的美景，感受着上海的繁华与变迁。此时，不妨前往附近的南京东路步行街，品尝一些上海的地道美食。其中，南翔馒头店的小笼包是必尝之选，其皮薄馅多、汁水丰富，让人回味无穷。午餐后，我们可以继续游览南京东路周边的景点，如上海博物馆、上海大世界等。晚上，我们可以在新雅粤菜馆品尝正宗的上海本帮菜，如红烧肉、糖醋小排等。第二天：豫园与城隍庙第二天，我们前往豫园游览。这座古典园林以其精美的建筑和独特的设计吸引了众多游客。在豫园附近，我们可以品尝到上海的特色小吃——生煎包。其底部金黄酥脆、上部软嫩多汁，搭配特有的酱料，味道十分美妙。午餐后，我们游览城隍庙，感受上海的民俗文化。在这里，我们可以品尝到南翔小笼、排骨年糕等美食。晚上，我们可以在绿波廊品尝到正宗的上海菜，如松鼠鳜鱼、八宝辣酱等。第三天：徐家汇与武康路第三天，我们前往徐家汇商圈。在这里，我们可以逛逛商场、品尝一些上海的特色甜品，如杨枝甘露、双皮奶等。午餐后，我们前往武康路游览，感受上海的历史文化底蕴。在武康路附近，我们可以品尝到一些具有创意的餐厅和咖啡馆。晚上，我们可以在附近的法国梧桐树下品尝一些西餐或者日料，结束这次美好的上海之旅。除了以上提到的美食和景点外，上海还有许多值得一试的地方。例如，田子坊的文艺氛围、新天地的时尚气息、静安寺的宁静与庄重……这些地方都为游客提供了丰富多样的旅游体验。在上海的三日游中，我们不仅品尝到了地道的上海美食，还游览了许多具有历史文化和现代气息的景点。这些美食和景点共同构成了上海这座城市的独特魅力。无论是品尝美食还是游览景点，都让我们感受到了上海的繁华与变迁、历史与现代的交融。上海是一座充满魅力和活力的城市。无论是对于美食爱好者还是旅游爱好者来说，它都是一座值得探索的城市。 #100家好吃的小店#

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