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夏天种什么菜权威发布_夏天种植什么蔬菜最好(2024年11月精准访谈)

内容来源：凤巢SEO所属栏目：观点更新日期：2024-11-28

夏天种什么菜

夏天吃什么菜营养又健康夏天来啦！姐妹们有没有发现，选择合适的蔬菜真的很重要呢？𐟤”它们不仅好吃，还能给我们带来清凉和健康哦！今天就来给大家推荐几种超棒的夏季蔬菜吧！𐟥𓊊✨冬瓜清热解暑效果好冬瓜真的是夏天的宝贝啊！它性寒味甘，吃了能清热生津，僻暑除烦。想象一下，在酷热的夏天，来一碗冬瓜薏米水或者冬瓜汤，是不是瞬间感觉清凉多了呢？𐟍𒊊𐟌Ÿ黄瓜补水消暑两不误说到补水，怎么能少了黄瓜呢？它含有高达96%的水分，简直就是蔬菜中的“水库”啊！夏天来一根清脆爽口的黄瓜，不仅能迅速补水，还能清热解暑，真是太棒啦！𐟥’ 𐟑€苦瓜解毒明目又清凉别看苦瓜味道有点苦，但它的营养价值可一点也不低哦！它富含维生素C，每100克就有高达56毫克的维生素C，抗氧化能力超强！而且，它还有清热解毒、明目利尿的功效，夏天吃再合适不过啦！𐟌𖊊𐟍𕤸瓜清热解毒凉血止血丝瓜也是夏天的好选择哦！它性凉味甘，归经入肝、胃经，有着清热解毒、凉血止血等多重功效。特别是丝瓜络，还是一味中药宝藏呢！夏天吃丝瓜，美味又健康！𐟎‰ ❗️莲藕清热凉血健脾胃要给大家推荐的是莲藕！它被誉为“灵根”，不仅味道甘美，性凉宜人，还是养生的佳品呢！莲藕富含蛋白质、膳食纤维、维生素K等多种营养成分，夏天吃能清热凉血、健脾开胃哦！𐟌𘊊好啦不说那么多了，赶快去试试吧！夏天选择合适的蔬菜，让我们在享受美味的同时，也能收获健康与快乐哦！𐟥𐰟Žˆ

立冬后种什么菜？这些耐寒蔬菜了解一下！今年的夏天真是热得不像话，好久没下雨了，结果现在气温降得飞快，雨水也多了起来。想要种菜的朋友们，赶紧行动吧！看看我们田里现在种了哪些耐寒蔬菜，赶紧学起来吧！生菜 𐟥슧”Ÿ菜特别耐凉，对阳光要求也不高，冬天吃得多，种起来也不难。可以试试孔雀菜或者结球的生菜，出苗后记得勤浇水，它们会很快生长的。萝卜 𐟥• 萝卜有很多种类，红萝卜、青萝卜、白萝卜、水果萝卜等等。它们喜欢冷凉的环境，怕高温，最好在秋天播种。叶子容易受蚜虫和小菜蛾侵扰，可以罩个纱布预防虫害。越冬菠菜 𐟥슨𖊥†쨏 菜一般在10月中旬到11月上旬播种，种子在4℃就能萌发，最适合的温度是15-20℃。超过25℃就长得不好了，地上部分能忍受零下6-8℃的低温。大蒜 𐟧„ 大蒜是耐寒长日照植物，抽薹需要10℃左右的低温时间，形成鳞茎则需要12小时以上的长日照和高温。冬天种大蒜，记得给它们足够的光照和温度哦。西蓝花 𐟥报†쥤駧西兰花，选一些晚熟的品种比较好。这样的西兰花成熟期和生长期都较长，一般生长期在75到95天左右。根茎发达强壮，能顺利过冬。包菜 𐟥슥Œ…菜对环境适应能力强，特别耐寒，喜欢凉爽的环境。冬天种包菜，选品质好的种子很重要，这样能提高它们的存活率。香菜 𐟌🊩晨œ虽然不常作为主菜，但在调味上可是不可或缺的。即使在冬天，香菜的需求也很大。它的耐冻温度在0-1℃之间，对土壤要求也不高，是冬季蔬菜栽培的好选择。其他蔬菜 𐟥’ 除了以上几种，冬天还可以种水芹菜、大黑菜、上海青、甘蓝、蒜苗等等。这些蔬菜都各有特色，赶紧试试吧！总之，立冬后种菜要抓紧时机，选择耐寒的品种，合理管理，才能收获满满的蔬菜哦！

碱性蔬菜都有什么菜家人们，大家有没有发现，最近大家都在讨论碱性蔬菜的好处呀！今天我就来和大家聊聊几种常见的碱性蔬菜，了解一下它们的特点和营养价值。赶紧收藏起来吧，健康养生就靠它们啦！ 𐟌𘨎𒨗•是碱性蔬菜中的佼佼者莲藕可是碱性蔬菜中的明星选手哦！每100克莲藕含有约47千卡的能量，富含碳水化合物。这使得莲藕不仅能作为主食食用，还特别适合糖尿病患者，因为它属于低GI、GL食物。此外，莲藕还富含多种维生素和矿物质，具有清热生津、凉血止血的功效。夏天吃莲藕可是养生的好选择呢！ 𐟍 魔芋也是碱性食物魔芋可是减肥人士的心头好！它不仅富含营养成分，还能抑制脂肪的合成，促进新陈代谢，帮助排除体内的毒素和垃圾。魔芋不仅能减肥，还能保持身体健康，真的是一举两得呀！ 𐟥짴먏œ头属于碱性食物紫菜头近年来可是健康养生领域的宠儿哦！它的碱性特质能有效中和体内的酸性物质，帮助恢复酸碱平衡，从而有益于健康。紫菜头还富含多种营养物质，如维生素C、钾等，为身体提供必要的营养支持。姐妹们，赶紧把紫菜头加入你的购物车吧！ 𐟥•吃萝卜有助于减肥萝卜可是减肥的好帮手！它低热量、富含膳食纤维和芥子油，能促进脂肪代谢。同时，萝卜还富含维生素C和钾等营养物质，为身体提供必要的营养支持。你可以尝试把萝卜和酸奶或其他减肥食材搭配起来吃，效果更佳哦！ 𐟥—苤蓝是碱性食物苤蓝也是碱性食物中的一员哦！它的碱性特质使其成为调节体内酸碱平衡的重要食物。现代生活节奏快，饮食不当容易导致体内酸性物质积累过多，引发健康问题。而苤蓝能有效中和体内的酸性物质，帮助维持酸碱平衡，保持身体健康状态。好啦，今天的分享就到这里啦！这些碱性蔬菜不仅美味可口，还蕴含着丰富的营养价值。大家赶快去试试吧！如果有任何疑问或者想了解更多健康知识，欢迎留言告诉我哦！感谢大家的关注，祝大家身体健康！𐟒갟˜Š

6月种什么菜？这些蔬菜最适合！ 6月份，天气开始炎热，但并不是所有蔬菜都不适合种植。相反，有些蔬菜在这个季节生长得特别好。那么，6月份到底有哪些蔬菜可以种植呢？让我们一起来看看吧！秋甘蓝：卷心菜的夏季种植指南 𐟥슊甘蓝，也就是我们常说的卷心菜，分为春甘蓝和秋甘蓝。秋甘蓝在北方地区一般从6月中旬到7月上旬播种，7月底到8月份移栽定苗。南方地区则可以稍微推迟，在7-8月份播种，9月份左右定苗。具体时间可以根据当地气候和以往年份的种植经验来决定。对于东北等寒冷地区，每年只能在春季种植一茬。种植秋甘蓝正值夏天温度高的季节，出苗后秧苗长势快，但也要注意及时防虫和避免秧苗徒长，形成高脚苗。秋花菜：与甘蓝相似的种植技巧 𐟥把秋季花菜的种植时间和甘蓝基本相同，北方地区一般在六七月份种植，南方可以稍微推迟。花菜和甘蓝一样，虫害发生较严重，育苗时最好使用防虫网，这样可以避免虫害。如果没有防虫网，要时刻注意防治虫害，尤其是苗期的跳甲虫和中后期的菜青虫。秋芹菜：夏季种植也能高产 𐟥’ 芹菜有春季种植的，也有秋季种植的。早秋芹菜在北方地区一般在6月到7月播种，8月到9月移栽定植。南方地区可以根据当地气候适当推迟。但芹菜种子发芽和出苗都比较慢，再加上种子发芽适宜的温度较高，种植前要把种子用水浸泡10个小时，然后在不超过25度的环境下催芽，催芽后再播种。如果不催芽直接播种，出苗率会很低。毛豆：夏季种植正当时 𐟌🊊很多人以为6月份种毛豆太晚了，其实不然。毛豆和大豆不一样，大豆要的是成熟后的豆粒，而毛豆是食用青荚的，同样的品种，毛豆比大豆早收获一个月。因此，除了东北寒冷地区外，不管北方还是南方，6月份都可以种植毛豆，种植方法和大豆、豆角差不多。夏萝卜和夏白菜：夏季的清凉选择 𐟥•𐟥슊夏萝卜和夏白菜一般在6月份种植，8-9月份就可以收获。但种植夏萝卜和夏白菜需要选择耐热和抗病性强的品种，例如夏抗40萝卜、樱桃萝卜、四季水果萝卜等。出苗后同样要注意防治虫害，及时间苗，有利于其生长。以上蔬菜只是一个大概的种植时间，具体可以根据当地气候和个人喜好来选择种植。希望这些信息能帮助你在夏季也能种出丰收的蔬菜！

七月份种什么菜最合适？这份指南请收好！𐟌🊥˜🯼Œ朋友们！夏天到了，天气越来越热，你是不是也在纠结该种点什么菜呢？别担心，我来给你整理了一份七月份最适合种的蔬菜清单，赶紧收藏吧！耐热蔬菜推荐 𐟌ž 胡萝卜：这种蔬菜需要80-120天才能成熟，虽然时间有点长，但它的营养价值可是很高的哦！芥菜：60-70天就能成熟，虽然时间不长，但它的口感和营养也是一流的。空心菜：35-45天就能收获，非常适合夏季种植。有机营养肥 𐟌𑊥悦žœ你想要种植有机蔬菜，那么有机营养肥是必不可少的。这种肥料腐植酸含量高，告别化肥，绝对是天然有机的好选择。其他蔬菜推荐 𐟍… 萝卜：50-70天成熟，9月中旬左右可以收获。白菜：60-70天成熟，大约在9月下旬可以收获。菠菜：30-50天可收获，8月下旬到9月上旬能成熟采摘。香菜：40-60天可收获，大概在10月中旬到11月上旬可以食用。芹菜：80-20天成熟，通常在9月中下旬可以收获。秋豆角：50-60天成熟，11月上旬可以收获。耐热蔬菜推荐 𐟥’ 生菜：30-40天成熟，8月下旬可以开始收获。油麦菜：40-50天成熟，9月初可采摘。耐热黄瓜：50-60天成熟，9月上旬左右开始收获。小贴士 𐟌🊦–𝨂奉施肥后对比图：施肥后的叶子绿油油的，枝杆也变得粗壮有力。果实饱满硕果累累图：看到这些饱满的果实，是不是感觉一切都值得了呢？总结 𐟓 七月份种这些蔬菜最合适啦！它们不仅耐热，而且营养丰富，绝对是夏天餐桌上的好选择。赶紧行动起来吧！如果有任何问题或者需要更多的种植建议，欢迎留言哦！𐟘Š

三伏天种什么菜比较好 𐟌🶣€7月是阳台种菜的黄金季节，只要选对品种并掌握正确的种植方法，就能轻松收获一茬又一茬的蔬菜！𐟌🊊𐟍…盆栽小番茄种植指南𐟍… 小番茄色彩丰富，果实诱人，是阳台种植的绝佳选择。直接播种，发芽速度快，一周左右就能出苗。春夏季节均可种植。种植时不要过密，每盆一棵即可。小番茄喜光，结果时浇水要适量，避免落花。后期多施肥，果实就会一串串挂满枝头。 𐟥’盆栽黄瓜种植指南𐟥’ 黄瓜既可以当水果吃，也可以做菜，非常适合在阳台种植。黄瓜苗期要注意控制浇水，避免小苗徒长。长到开始爬藤时，逐渐增加光照和肥水，但要避免积水。可以为其搭建架子或让其爬到防盗窗、阳台栏杆上，既美观又实用。黄瓜喜肥喜水，保证充足的肥水就能结出丰硕的果实。 𐟌🧛†栽韭菜种植指南𐟌🊩Ÿ�œ是常见的蔬菜，可以用种子播种，也可以用韭菜根栽种。种子播种初期长势较慢，但后期保持充足光照和肥水，就会迅速生长。用韭菜根栽种更快捷，准备一个大花盆即可。韭菜不怕晒，放在阳光下养护最佳。盆土中可以加入深色腐叶土或泥炭土，增加肥力。每次收割后，撒点草木灰或饼肥、鸡粪肥，韭菜就会像野草一样生长迅速。夏天秋天都能长得很茂盛。 𐟌𖯸盆栽辣椒种植指南𐟌𖯸 辣椒种子发芽后不要种得太密，每盆最多两棵。刚发芽的小苗要避免暴晒，放在散光处养护。等苗壮实后再逐渐接受全日照。7、8月阳光强烈，蒸发快，几乎每天都要浇水。浇水时可以加点有机肥液、洗菜水、淘米水等肥料，这样辣椒就能结得特别多啦！

6月种这些蔬菜，30天就能吃上新鲜菜！ 6月份的天气真是让人又爱又恨：炎热难耐，雨水又多，时不时还来几场连续阴雨。这种天气下，种什么蔬菜好呢？别急，我来给你推荐几种，保证你30天左右就能吃上新鲜菜，还不耽误下茬种植！苏州青 𐟥슨‹州青是个小油菜品种，口感比上海青好，长得也快，耐寒又耐热。从播种到采收大约30天，从春天到秋天都能种，长江以南还能在9-10月份种越冬青菜。6月份种上，七八月份就能采收，正好可以种大白菜。喜欢小青菜的朋友们，这可是个好选择！木耳菜 𐟥’ 木耳菜是个不错的叶类蔬菜，生长势强，播种后大约40天就能采摘。而且种植一次可以连续采摘不断。木耳菜从3月到8月都能种，耐热性好，病害也少，是夏季种植叶类蔬菜的好选择。喜欢吃木耳菜的朋友们，千万别错过！空心菜 𐟌🊧麥🃨œ特别耐热，是夏天种植叶菜的首选。生长温度在15-35度之间，春夏秋都能种。而且空心菜不仅耐热，还特别耐涝，六七月份的高温多雨天气正好适合它生长。空心菜可以一次性采收，也可以多次采收，特别适合南方阴雨多的地方种植。苋菜 𐟌𖯸 苋菜是市场上很受欢迎的蔬菜，营养价值高。从东北到南方，从春天到秋天都能种，耐热、耐旱、耐湿，病虫害也少。土壤温度在15-30度之间就能种，种植后一个多月就能采收，可以连续采收一个月左右。非常适合夏季种植。芹菜 𐟥• 6月份可以种早秋芹菜，七八月份移栽，或者直接用秧苗或芹菜根移栽。秋天就能陆续采摘。不过，夏季用种子种植芹菜需要先在低温环境下催芽后播种，播种后覆盖遮阳网保护幼苗。没有种植经验的可以用芹菜根或秧苗直接移栽。晚毛豆、晚玉米 𐟌𝊥ˆ𐤺†6月份，春季种植的毛豆和玉米都已经开花了，晚毛豆和晚玉米也好种植了。一般过了芒种以后种植就是好时候，因为毛豆和玉米都属于耐热作物，夏季种植正是好时候。尤其是很多人都喜欢吃青玉米和毛豆，夏天种上一点，到秋天早熟玉米和毛豆已经没有了，这个时候晚玉米和晚毛豆正好也能采收了。不过种植时要根据当地气候，别种得太晚。其他蔬菜 𐟥’ 除了上面介绍的几种蔬菜，像黄瓜、长豇豆、菜瓜、辣椒等等也可以种植。总之，6月份的天气虽然让人头疼，但只要选对了蔬菜品种，还是能轻松应对的！赶紧行动起来吧！

「适老养老心得——家门口的菜园」中午，侄女的公公进城送自家种的菜，还有山上采的蘑菇。他们带着孩子们出去玩了，菜只好先送到我家。看到这些似乎还有露水气的新鲜菜蔬，想到给岳父母打造一个家门口的菜园太有意义了。图一是一位同事父母家的菜园，没有白色篱笆，普普通通的竹篱笆看起来格外亲切。喜欢吃什么依据时令种什么。想吃什么几步就到菜园采来，洗洗切切烹饪好上餐桌。岳父母家门口也有一个小菜园，夏天浇水直接家门口抽水用皮管灌溉，非常方便。等我退休了，我也陪孩儿妈多去岳父母家住住，把离家稍远的菜地也打理好。我们返家后，叫儿子的大舅或者小姨父周末回去浇浇水。这样的日子想想都很美。@梦想改造家「梦想改造家第十一号树洞」「养老生活指南」

应季蔬菜：四季阳气食物指南 𐟌🊤𛀤𙈦˜縉𓦰”最足的食物？不是温热的药物，因为药物不能天天吃；也不是羊肉，因为吃多了容易上火。那么，究竟是什么呢？答案是应季的蔬菜。什么是应季？就是顺应季节吃食物。比如老话说的：春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根。这就是应季节来吃。春天为什么吃芽？经过了一冬天的收藏后，春天种子发芽，是最具有生命力的。比如香椿芽、黄豆芽、绿豆芽、柳叶尖、豌豆尖、南瓜尖、丝瓜尖等。吃这些芽菜，就能补充自己的阳气。记得小时候，读过一篇文章，是鲁迅写的《种子的力量》。种子可以弯过岩石，从缝里冒出来，然后再逐渐成长，这是一种阳气足的表现。所以我们吃的蔬菜，不是吃它的味道，而是吃一种气，一种阳刚之气。但现在大棚种植的蔬菜，已经没有那种气了，当然也就没有了菜味。夏天为什么吃瓜？比如西瓜、冬瓜、丝瓜等，都是比较偏寒的，用于清热防中暑。但现在很多人吃不了，因为脾胃虚寒的多，一吃就拉肚子。那夏天吃什么？我认为是叶子，因为夏天太阳非常大，在光合作用下，叶子吸收的阳光最好。比如红薯叶、韭菜、空心菜、苋菜、包菜等。尤其是红薯叶，水充足的话，在阳光的作用下，长得飞快。韭菜也是不错的选择，不要吃韭黄，那是不见阳光才变黄的，直接吃绿叶韭菜即可，如韭菜炒鸡蛋，非常美味。但皮肤有癣的人，可能吃了会痒，所以韭菜被人们列为发物。其实发物就是发动阳气之意呀，不然怎么有的男人吃韭菜就有反应呢？秋天吃果就更好理解了，因为秋天一到，很多水果都成熟了。秋燥就是干燥的空气，只有干燥的空气，才能让水果或者果实的水分减少，这样一方面是更甜更好吃，而对于植物来说，是为了更好保存自己的种子（干燥才不会坏掉），来年才能生根发芽，繁殖后代。冬天吃根，就是吃地里长的东西，比如冬笋、土豆、木薯、花生、芋头、红薯、萝卜等。为什么？冬天阳气收藏，热度都往下沉了，自然土里的食物阳气最足。也会用萝卜加米粉做成萝卜粄，怕寒凉的加点胡椒粉，这样放在锅里一煎，香喷喷的，老人孩子都爱吃，吃了还能帮助通气，这样冬天就没有内热了。所以老百姓才是真正的中医，她们能用食物就让身体保持健康的人，实在令人敬佩呀。

荆芥，我的夏日美味！说到荆芥，我真是停不下来！这种香料对我来说，简直就是夏日里的神仙美味。不吃的话，光是闻闻都能让我感觉飘飘欲仙，更别提凉拌后的美味了。拌上蒜汁、香油，再炒个菜，或者拌上煮过的凉面，简直就是故乡的味道，夏天的味道！小时候，我听说荆芥只有我们那个地方能长，属于地区限定植物，外面根本找不到。那时候的我，地域自豪感瞬间爆棚，直接把荆芥封神了。这么好吃的东西，还只有我们那有，真是让人骄傲啊！不过，荆芥确实不容易储存，外面卖的也不多。不过，荆芥拌黄瓜真是绝了！这一口下去，暑气立马消了大半。有一次，我跟老妈说：“你们在包头也可以找个盆种点葱什么的吃呀。” 结果我妈说：“别提了，你爸去年从人家家里两块钱买了棵茴香回来种，没种活。今年又买了一株回来种，还没种活。你爸为了种它还去偷人家的鸡粪，还被人家逮个正着。人家问他偷我的鸡粪干啥，他理直气壮地说：‘我就铲你两锹鸡粪咋了。’” 哈哈哈，真是笑死我了。主要是偷了鸡粪都没种活。我妈说去年没种活可能是浇水太多了淹死了，今年可能是种得太浅了。最后老爸恼羞成怒，想把掺了鸡粪的土扔掉泄愤。老妈说：“你别扔，我这还能种其他东西呢。” 结果老爸嘲讽道：“你能种活啥？”（这句话真是讽刺他自己哈哈哈哈）最后老爸还把那个塑料盆踩稀巴烂打成料了哈哈哈哈哈。