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四角粽最新娱乐体验_4角粽子的包法视频教程(2024年12月深度解析)

内容来源：凤巢SEO所属栏目：话题更新日期：2024-12-03

四角粽

𐟎‹端午佳节，粽香四溢𐟍ƒ 𐟌Ÿ 包粽子 𐟌Ÿ 一周前，我就开始准备包粽子的红枣，去核后吃起来更方便。虽然市场上有很多真空粽叶，但我选择了干叶子，听说这些干叶子也有回收再加工的情况。今天在家包粽子时，发现粽叶宽的一端有硬梗，需要剪掉，否则粽子不好包。翻了翻自己买的粽叶，都有硬梗，这可以作为判定粽叶是否再加工的一个凭证。 𐟌🠦𓡧𒽥𖠰ŸŒ🊥𐆧𒽥𖦳ᥜ覰𔦱 里，太长了，只有水池能容纳这个长度。先洗再泡。我挨个拿洗碗布在水里擦洗，累死了，后来想想，在水里涮涮去去浮尘和大的杂质就行。粽叶泡一晚，转天放锅里烧水，水开转小火煮两分钟，然后泡在凉水里，这样做可以增加粽叶的韧性，此时，在水盆里弯折就没有大碍了。 𐟍š 准备糯米 𐟍š 糯米提前一晚泡上。长粒糯米质地软，泡24小时，就能拿手碾碎。圆粒糯米质地硬，得泡48小时，才能勉强碾碎。 𐟎 沐浴更衣，开始包粽子 𐟎 三角粽和四角粽的手法是一样的，只是放米量的多少决定了粽子的形状。窄小的粽叶适合包三角粽，最好用金丝小枣，要不然，一个粽子里面勉强只能放两颗枣。宽长的粽叶适合包四角粽，能放三粒枣。我用的是新疆灰枣。 𐟧𕠥Œ…粽子的绳子 𐟧𕊥Œ…粽子的绳子在买粽叶的时候买的，一元一卷。粽叶一块一包，大概12张左右。回家放锅里烧水煮了五分钟，消毒。粽子放锅里，加水没过粽子，大火烧开转小火，煮三个小时，焖一晚上。圆粒糯米有嚼劲，长粒糯米软糯，适合老年人牙口不好的食用。2斤糯米分别能包34个三角粽，28个四角粽。用一卷多一点点绳子。 𐟎ˆ 制香包 𐟎ˆ 平常不讲究，拿口罩做香囊。今年在网上买的香囊，4.5元一个，样子看着挺好看，但是质地不行。5.5元一个的样子和质地还算说得过去。10.2元一副，5幅能做10个香囊，剩2个中号无纺布袋。香囊实在拿不出手，打算自己做，香囊双层的需要软且漂亮的衬布，没有，改做福袋。 𐟎’ 福袋 𐟎’ 福袋小，买的最小号的无纺布袋也大。各种尝试后，发现原来无纺布也可以拿线缝。放里面的东西，讲究一个快，针法上就潦草了。自己包的粽子，做的香包，没花多少钱，长辈们心里也不会过意不去且心意十足，挺好！ 𐟑𕰟‘𔠧믥ˆ安康 𐟑𕰟‘𔊧ˆ𘧈𘥦ˆ妈，端午安康，女儿包的粽子，觉得味道还可以吗？

端午节仪式感：甜粽咸粽，一个都不能少！又到端午节啦！每年这个时候，家里总是少不了包粽子。今年我打算包两种口味的粽子：大黄米甜粽和猪肉咸粽。偶然间，我了解到闽南肉粽，于是决定借鉴一下。原料准备 𐟥— 粽叶：我在超市买了干粽叶，网上买了鲜粽叶。泡水后煮10分钟，发现鲜粽叶更好用。这次买的叶子大，手残党的我都觉得包起来轻松不少。而且，用绳子包粽子真的方便很多。包法选择：看到好多种粽子的包法，今年选了“四角粽”，觉得可以包更多馅儿。技巧在于一定要压实，形状是压出来的！食材准备 𐟍š 大黄米蜜枣粽：超市买的大黄米，不是小米哦。我泡了一夜，感觉不用这么久也行，比较好熟。蜜枣买了两种，硬的金丝蜜枣和软的普通蜜枣，前者口感更扎实，后者软粘。还泡了干枣、红豆、绿豆、黑米和花生，喜欢什么泡什么。豆沙蜜枣白粽：其实是大黄米没有了，就用了白糯米。加了买的红豆沙，其他的和大黄米粽一样。梅干菜卤肉粽：网上买的梅干菜，泡水洗净，捏掉多余水分。带皮五花肉洗净擦干水分，去皮切块。我用生抽、老抽、糖、蚝油、姜腌制一晚上，可以多一点腌制的料，炖肉用。鹌鹑蛋煮熟剥皮，可以用鸡蛋。隔天卤肉。咸蛋黄鲜肉粽：没有买到咸蛋黄，最后用的熟的咸鸭蛋，取出蛋黄。肉和梅干菜肉粽的腌制方法一样，不卤直接包。制作方法重点 𐟍𒊧Œ꧚火煎出油，备用。卤肉卤蛋：猪油加热，放入冰糖炒出糖色，加入腌制好的五花肉，翻炒至焦黄，加入香叶、桂皮，翻炒均匀，再加入老抽上色，加入清水和鹌鹑蛋，大火烧开后小火慢炖。中间根据情况调味调色。炒梅干菜：猪油加热，放入洗净的梅干菜，小火翻炒均匀，有点香气即可。我放的油不多，也不能炒太久。拌米：炖肉汤汁倒入泡好的糯米中。其中一份加入梅干菜拌匀。根据情况调味调色。包粽子：网上找的视频，用买的粽叶和线绳，很好包，不过也是慢慢上手的。煮粽子：冷水下锅，甜咸分开。咸粽可以加点酱油，因为煮完可能会淡一点。水开后，中火2小时，焖1小时。甜粽一定要撒点白糖，更好吃！今年端午节，甜粽咸粽一个都不能少！希望大家也能找到属于自己的仪式感。

包粽子不漏米的小技巧，咸鸭蛋清的妙用粽子真的是一种让人欲罢不能的美食，尤其是咸蛋黄干贝肉粽，简直是我的心头好。每次想吃的时候，自己动手包一锅，存冰箱里，早上热一热，简直完美！今天就来分享一些包粽子的小技巧，让你也能轻松包出美味的粽子。材料准备 𐟥㊧𓯧𑳯𜚲斤草木灰水：800克（没有灰水可以用8克食用碱代替，味道会有点差别）食盐：12克五花肉或前腿肉：20块（肥瘦相间的那种最好吃）干贝：40粒咸蛋黄：20个（也可以切半）粽叶：约40片（一个粽子一般用两片粽叶）绑绳：粗棉线、草绳或棕叶（我用的是这种）新手包粽子不漏米的小窍门 𐟔 剪掉粽叶的坚硬部分：粽叶的头部比较硬，煮的时候容易刺破其他粽子，所以一定要剪掉。处理粽叶：干粽叶用开水泡半小时后清洗干净，新鲜粽叶清洗干净后用开水煮2分钟。冷冻粽叶泡冷水10分钟后沥干水，再加热水泡。包粽子时粽叶要一直泡在温水里，防止粽叶变硬和风干了卷边。装米：包粽子时米装8-9分满，米太少太多都容易漏米。四角粽的包法：两片粽叶头尾交叉，光滑面朝内，大且长的粽叶从二分之一处折叠，短粽叶从三分之一处折叠。小又短粽叶两片错开一些（外片低内片高）从三分之一处折叠，这样做能留出更多的粽叶来盖住米并且折叠下来绑绳。绑绳技巧：绑绳时悬挂起来，绑的时候有牵拉力能更好地绑紧粽子。一定要按住最后折叠下来的粽叶，绳子交叉后拉紧用左手大拇指按住交叉点然后用右手继续绑绳。其实就是把最后折叠下来的粽叶绑牢固了就好了。小建议 𐟒ኦ–𐦉‹可以先尝试包1斤到2斤的糯米，2斤糯米大约可以包20个左右。我一次包3斤，刚好高压锅一次煮得下。喜欢紧实口感的不要长时间泡米，灰水浓度高时只要将米洗好直接加灰水和食盐拌匀就可以包了。买来的粽叶有大有小，中等大小的粽叶我拿来包咸蛋黄干贝肉粽，小片粽叶包灰水粽和蜜豆粽，一般一个粽子用两片粽叶，但是又长又大的粽叶可以用一片包牛角粽。新手先学会包四角粽，四角粽包法最容易学，包得快而且适合包各种馅料。用高压锅煮粽子省时省煤气，煮好的粽子更紧实Q糯。如果喜欢更糯口感的可以等可开盖时加开水没过粽子再压30分钟，我一般纯肉粽、灰水粽和蜜豆粽会压两个30分钟。粽子吃不完可以装袋放冰箱冷冻保存。没用完的粽叶可以重叠甩干水两头对折装入保鲜袋用绳子绑好（不要绑太紧）放冰箱冷冻保存。希望这些小技巧能帮到你，让你也能轻松包出美味的粽子！𐟍™

这个粽子，鲜到让你怀疑人生！每到端午节，家里总是少不了粽子的身影。以前奶奶总是自己动手包粽子，那味道真是让人怀念。现在奶奶年纪大了，包粽子的活儿也交给了别人。不过，有一次偶然的机会，我尝到了诸老大手作的鲜粽，瞬间把我带回了童年，那种幸福感简直爆棚！诸老大可是中华老字号，他们家的枕头粽已经有138年的历史了。相比传统的四角粽，枕头粽受热更均匀，更容易煮熟，而且每一口都有馅料。这次我买的是21天短保鲜粽礼盒，礼盒的设计非常符合端午的寓意：龙年龘龘生活䲜䲜，小桥流水、青瓦白墙，竹情清韵与江南书乡浑然一体。腰封采用的是审美领先全球一千多年的宋锦，连提绳都是用竹编做的，真是懂得东方美学的人。送礼也特别有面子！下面来看看礼盒里都有哪些口味吧： 𐟔堩…𑩦™黑猪肉枕头粽只用中华原生草饲慢养的黑猪，精选三肥七瘦的后腿肉，切成长条，再用百年“老恒和”秘制酱油腌制，味道鲜美得让人垂涎欲滴。果然是慢工出细活呀！ 𐟔堧𛏥…𘦴—沙粽只用国家地理标志产品江苏南通的“大红袍”赤小豆，历经十二道古法洗沙工艺，一层油一层糖，制成甜而不腻的洗沙馅，搭配太湖圆糯米，吃起来糯而不烂，有一股奶油般的丝滑口感，真是惊艳！ 𐟔堩…𑩦™蛋黄黑猪肉粽里面的蛋黄真的是满满两大颗，吃起来还流沙呢！搭配一整块的黑猪肉，肥而不腻，入口一点都不柴，完美！（悄悄告诉你，我最喜欢这款） 𐟔堥䚦🦠—双蛋黄黑猪肉粽这个是馅料品种最多的，板栗香糯适中、黑猪肉鲜嫩Q弹有嚼劲。板栗的忠实爱好者一定要入手！再搭配上双蛋黄，真是好吃到无法抗拒。这些粽子不仅味道鲜美，包装也特别精致，送礼自用都很合适。下次端午节，不妨试试这些口味吧！

在家包粽子，简单又美味的DIY体验 𐟌🠥‡†备材料粽叶：提前泡3小时，用开水煮5分钟，然后捞出用凉水泡着，使用时从里面一片片取。豆类和米：除糯米外的豆子和米，提前泡3小时左右。 𐟍š 食材选择糯米、黑米、紫米、红豆、绿豆、金丝豆等。馅料：自制红豆沙、鸭蛋蛋黄、椰枣等。 𐟍𒠥Œ…和煮的过程包粽子：网上有很多包粽子的教程，可以跟着学，有三角粽、四角粽等多种包法。煮粽子：将包好的粽子放入高压锅中煮1小时，味道与购买的粽子无异。主要尝试了豆沙八宝粽、蛋黄紫米咸粽、椰枣八宝粽等。 𐟓– 个人体验第一次包粽子，想着包严实点，虽然外观不太美观，但味道绝对好。相信随着经验的积累，你会越来越上瘾。

𐟎‰全国粽子包法大揭秘𐟎‰ 𐟍ƒ端午节到了，粽子成了餐桌上的明星！但你知道吗，粽子的包法可是五花八门哦。今天，就带你一起探索全国各地的粽子包法！ 𐟔𘤸‰角粽：简单又常见，三角形外观超吸引人。 𐟔𘥌—方小四角粽：豆沙、蜜枣甜粽子，北方人的最爱。 𐟔𘥛›角枕形粽：馅料分布均匀，口感超赞！ 𐟔𘥡”型粽：广东特色，独特造型让人眼前一亮。 𐟔𘥛›方粽：横包粽，外形规整，美味可口。 𐟔𘨿˜有更多特色包法等你来探索，比如牛角粽、马蹄粽、长龙粽等等。每一种都有它独特的口感和风味，快来尝尝你家乡的粽子吧！ 𐟎另外，还有用林旁树叶细心编织的林旁粽，用耳草灰焖出的草灰粽，以及用黑米制成的黑粽粑等等，每一种都是独一无二的味觉体验。 𐟘‹你的家乡包哪种粽子呢？快来评论区分享你的粽子故事吧！

𐟎‰𐟎‰端午节啦！包粽子教程来啦～端午节快乐呀，宝子们！𐟎‰𐟎‰ 是不是已经迫不及待想包粽子了呢？来，一起动手，包出属于你的美味粽子吧！𐟑颀𐟍𓰟‘袀𐟍𓊊首先，我们来看看粽子的九大形状，让你的粽子更加别具一格： 1️⃣ 三角粽：简约而不简单，口感超赞！ 2️⃣ 四角枕行粽：形状独特，美味加倍！ 3️⃣ 北方小四角粽：传统与现代的完美结合！ 4️⃣ 牛角粽：寓意吉祥，口感醇厚！ 5️⃣ 马蹄粽：形状如马蹄，寓意步步高升！ 6️⃣ 塔型粽：高大威猛，美味难挡！ 7️⃣ 长龙粽：如长龙般蜿蜒，口感细腻！ 8️⃣ 四方粽：四四方方，美味正方！ 9️⃣ 竹筒粽：用竹筒包裹，清香四溢！快来试试这些形状各异的粽子吧，让你的端午节更加有趣和难忘！𐟥𓰟峊记得包好后给我尝尝，让我看看你的手艺如何哦！𐟘‹𐟘‹

自己包的粽子，味道就是不一样！𐟍™ 今天是儿童节，我在家里包粽子。虽然这几年包的粽子样子都不太好看，但味道真的是无可挑剔，大家都赞不绝口。经过三年的摸索，我终于总结出了一些经验，分享给大家：肉粽美味的秘诀五花肉要大块：五花肉一定要大块，这样粽子吃起来才会油润，不会干巴巴的。煮的时间要长：用高压锅煮一个小时，煮得越久味道越好。味道不能太淡：如果馅料调得太淡，可以在煮的时候在汤里加点盐或者生抽。调料简单但有效腌制五花肉：用生抽、耗油、十三香或白胡椒粉腌制一个小时左右。泡糯米：糯米泡一个小时后沥干水分，再用生抽调一下味。如果喜欢碱水粽，可以在糯米里加一点碱。丰富的馅料你可以根据自己的喜好加入各种食材，比如绿豆、红豆、花生、板栗、咸蛋黄等等。包粽子的技巧新手建议查一下四角粽的包法，这个比较简单易上手。自己包的粽子，味道就是不一样！赶紧试试吧！𐟍𔀀

家人们！谁懂这一口的含肉量啊！！夏天到了，蝉鸣声声，端午节也快到了𐟌ž𐟐‰𐟎。端午节可是咱们的传统大节，少不了要和家人团聚吃粽子𐟍š𐟥Ÿ。今天给大家推荐几款超好吃的粽子，保证让你一吃就停不下来！熊猫猪猪手工四角粽𐟐𜰟𗊨🙦쾥››角粽真的是馅料满满，口味丰富得让人欲罢不能。每一口都能吃到满满的肉和糯米，真的是大满足！金华两头乌大肉粽𐟐𗰟š 这个粽子真的是大块五花肉的代表，每一颗米粒都浸满了油，简直是肉食爱好者的天堂。用的是金华两头乌五花肉，养殖周期超过一年，所以五花肥肉部分在高温蒸煮后部分融化，部分留在肉馅里，让糯米粒更香更软糯，咬一口糯唧唧的，简直让人欲罢不能！火腿蜜枣粽𐟍–𐟍🙦쾧𒽥퐥’𘧔œ相交，简直是绝配。火腿的咸香和蜜枣的甜味完美融合，每一口都是惊喜。两头乌腊味鲜肉粽𐟐𝰟š 如果你是肉食主义者，一定要尝尝这个馅料PLUS版的粽子。好肉好米出好粽，真的是好吃到爆！家人们，赶紧试试这些粽子吧，保证你会爱上它们！

端午节到了，教你怎么包粽子！𐟎‰ 怀孕之后，我就没再包过粽子了。马上端午节了，老公好几次都去买外面的粽子当早餐吃。说实话，广东的粽子我们俩都吃不惯。囡也两岁了，想着让她体验一下节日氛围。不过，糯米不太好消化，建议2岁以上的宝宝吃两三口就行了。下面我来分享三种粽子的包法，超级简单哦～适用月龄：3岁以上对食材不过敏的宝宝用时：6个小时工具：电饭煲、炒锅食材：长糯米900g、圆糯米430g、杂粮米130g、红豆200g、花生100g、干红枣20颗、五花肉250g、老抽适量、生抽适量、五香粉适量、姜7片、干粽叶300g、棉绳1卷准备工作红豆提前五个小时泡水，五花肉选肥瘦比例4:6的（因为我爱吃瘦的哈哈），洗净切块，放适量老抽、生抽、五香粉和姜片，用手抓匀，然后连着汤汁倒入保鲜袋里挤出空气，扎紧放冰箱冷藏6个小时以上让其入味。糯米和杂粮米各加水泡1个小时，干红枣洗净备用。处理粽叶买回来的干粽叶用重盘子压上泡水半小时，炒锅内烧水，水开后加入粽叶煮煮，捞出冲冷水，然后用干净的海绵刷刷净两面，最后冲洗干净，剪去前面的叶柄。包粽子杂粮粽（四角粽）包法：取两片粽叶头尾相对放一起，右边稍微折一点，打开粽叶，往漏斗里装米，用勺子把米压实点。两侧粽叶往中间折，再把上面的粽叶盖在口上，顺着粽子的形状把剩下的叶子裹好，最后再用棉绳绑好即可。红豆红枣粽（圆锥粽）包法：取一片粽叶，沿着粽叶中心点开始卷起，卷两圈就成图片上的样子，往里加适量米，用筷子戳一戳让下面紧实些，放入红豆和红枣，再加米盖上用勺子压实。两侧粽叶往中间折，再把上面的粽叶盖在口上，顺着粽子形状把剩下的叶子裹好，最后再用棉绳绑好即可。猪肉粽（三角粽）包法：取两片粽叶，在粽叶三分之一处折一个漏斗，往里装适量米，放入腌好的五花肉，再加米盖上用勺子压实。多出来的叶子折下盖在口上，两边多出的叶子向下压好顺着粽子把剩下的叶子裹好，最后再用棉绳绑好。煮粽子电饭煲煮粽子：电饭锅芯内摆好粽子，加入水没过粽子，按煮粥键煮2个小时。炒锅煮粽子：把粽子放入炒锅内，加入水没过粽子，大火烧开中小火煮2个小时。小贴士红豆和五花肉最好提前弄好。干粽叶可以泡也可以不泡。煮好的粽子可以焖也可以不焖，焖的话可以焖半个小时。希望这些小技巧能帮到你们，祝大家端午节快乐！𐟎Š

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