学做粤菜_鲁菜凉菜有哪些

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学做粤菜

学做粤菜_鲁菜凉菜有哪些

💪肖雪的渐冻症生活计划💪 🎬在电视剧《江河日上》中，肖雪不幸被诊断出患有渐冻症。作为一位心外科医生，她深知自己的剩余时间有限，但她决定在有限的生命里，活出每一天的精彩。💅她列出了自己想要完成的事情：做美甲、学跳舞、去南极、学做粤菜、每天亲小耳朵20下、学做面包。🌍每一项都是她对生活的热爱和对美好时光的珍惜。💪 👥与此同时，另一位渐冻症患者蔡磊也在努力与疾病抗争。他不仅在乐观地陪伴大家，还在加班加点地研究治疗渐冻症的药物。他希望通过自己的努力，为更多人带来希望和光明。💡蔡磊的故事让我们明白：人的生命有多么可贵，也可以有多么坚强！🌟想了解更多请加凤巢SEO小编QQ:853616368

从昆明到广州：蒸鸡的美味之旅 🐓 以前要是碰到这只鸡，它的命运不是被做成糍粑辣子鸡，就是黄焖鸡。然而，现在我却没想到自己会开始学习做粤菜，而且第一次尝试做广式蒸鸡就成功了！真是意外的惊喜。原本以为会有腥气和怪味，没想到却非常爽口，原汁原味，滑嫩多汁。感觉自己真是个做饭的小天才。具体步骤如下：选一只2到3斤左右的鸡。腌鸡：在鸡的表面和鸡腹中抹上细盐和姜片，再把葱头放进鸡腹，最后抹上一层花生油，增加香味。锅中烧水，水开后放入鸡（可以根据个人口味加入去核红枣）。蒸制30分钟左右。这样，原汁原味的隔水蒸鸡就做好了。想要吃原味可以蘸原汤，想要浓香可以蘸葱头豉油。真是美味极了！你也可以加凤巢SEO站长微信:seo5951咨询详情。

疫情期间在家学做粤菜：肉沫豆腐教程最近因为疫情原因不能出门，于是决定在家学做菜。今天尝试的是粤菜口味的肉沫豆腐，味道还不错哦！下面分享一下我的做法，大家可以试试。准备工作 🥩 首先，我们需要准备肉沫。可以把猪肉剁碎，或者在市场买肉时让老板帮忙剁。我是直接让老板用机器剁的，非常方便。腌肉沫 🧂 剁好的肉沫需要用生抽、面粉、砂糖和盐提前腌入味。这是我妈妈平时的广式做法，觉得有猪肉味的话可以加一点料酒。调制酱料 🍲 酱料的调制也是关键。我参考了网上的做法，用了半勺盐、适量生抽、一勺半面粉和半碗清水搅拌勾芡。如果想要颜色更好看，可以加一点老抽，我家没有老抽，所以没加。准备葱花 🌿 最后，准备少量葱花备用。步骤 🍳 热锅凉油：热锅后加入花生油，待油温升高后倒入肉沫，炒到颜色变了之后。加入豆腐：把豆腐加入锅中，翻炒2-3下。倒入酱料：将调好的酱料倒入锅中，轻轻翻炒，避免豆腐碎掉。盖好锅盖，焖煮3分钟左右。调味：最后放一勺糖（不喜欢可以不加），再放入葱花翻炒一下。小贴士 🌟 如果喜欢更香的味道，可以在炒肉沫前爆香蒜蓉。味道真的很不错，如果有老抽上色会更棒。大家可以试试哦！你也可以加凤巢SEO站长微信:seo5951咨询详情。

临近年关年味越来越浓，继续吃天天过年，成都的私家菜馆这几天十家九忙。进餐馆吃啥子是过年团年饭的主体，这些年来家家差不多，没有过去每家餐馆酒楼做差异化的美食，而是大都是离开海鲜就做不出像样的川菜美味佳肴了。现在而今眼目下高档的餐饮菜品多半都是要么学粤菜要么仿闽菜（佛跳墙）…川菜上档次高的菜越来越少了，凡乎凉菜重头菜都是学日本料理剌参（三文鱼、金枪鱼、等），传统的凉菜四对镶、七巧碟、八围碟一中盘、九色攒盒、等高档次传统的川菜凉菜规格模式几乎都绝迹。有人会说这些形式不适合现在的餐饮模式，有人还会说这些做法麻烦繁琐。还有人认为不好吃的东西肯定会消失。其实都已经被现在过度商业化快速化而代替了。年轻一代厨师缺乏自信及刻苦耐劳钻研精神。手工程序逐渐被机器代替了。口味多样化已经被刺激性强的重口味淹没了。高级烹调手艺被高档的食材碾压。川菜已经不是百菜百味，而成了百菜一味，辣字当头，油多不坏菜。传统的成都老川菜上千，现代川菜厨能够做的超不过几十个。有人会说那些快消失的菜，肯定是不好吃才会消失遗忘！不知你是否赞成此言呢？业务合作直接找凤巢SEO技术QQ:853616368(微信同号)洽谈。

优秀家政人员唐阿姨推荐今天给大家推荐优秀的家政人员唐阿姨！唐阿姨性格开朗，随和好相处，抗压能力强，做事有耐心，勤快讲卫生。从事幼教工作两年，会读绘本、做游戏。会做湘菜、粤菜、煲汤。 🧡唐阿姨个人简历工作方向：育儿师年龄：44 籍贯：湖南民族：汉拥有证书：母婴护理师、育婴师、催乳师等 💙工作经验： 2020-2021，育儿嫂工作，在客户家照顾3岁宝宝，接送上下学，做饭做卫生。 2021-2022，在深圳福田区完成了住家普通保姆工作凤巢SEO客服微信:seo5951(有不明白的咨询他)

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广东人必学的经典粤菜：葱油手撕鸡说到广东的经典粤菜，不得不提的就是我妈做的葱油手撕鸡！这道菜真的是从小吃到大，皮脆肉嫩，葱香四溢，味道鲜美得让人欲罢不能。不管是大人还是小孩，都爱吃得停不下来。其实，做这道菜的方法很简单，但味道却一点也不打折扣。首先，鸡肉要选那种皮薄肉嫩的，这样撕起来才好吃。然后，葱油是关键，葱切得细细的，炸得金黄酥脆，香气扑鼻。最后，把鸡肉和葱油混合在一起，撒上一点盐和胡椒粉，搅拌均匀就可以出锅了。这道菜不仅可以作为主菜，还可以做成凉拌菜。夏天的时候，来一盘凉拌葱油手撕鸡，清爽又开胃。每次我做这道菜，家里人都吃得津津有味，连平时不怎么吃鸡肉的小孩都抢着吃。所以，如果你也想给家人做一道美味的家常菜，不妨试试这道葱油手撕鸡吧！保证你会得到不少灵感，让家人吃得开心又健康。快来试试吧！你也可以加凤巢SEO站长微信:seo5951咨询详情。

深圳裕华海鲜：如何通过学习减少内耗？今天我们来到了深圳西部的粤菜品牌——裕华海鲜，这家餐厅始于1993年。蓝董分享了他的经营之道，认为企业的成本不仅仅是看得见的财务成本和食材成本，更重要的是内部的沟通成本，也就是我们常说的内耗。蓝董表示，选择学习之路可以减少看不见的成本，也就是思想内耗。通过学习，我们可以用知识的力量武装自己，让裕华餐饮人更有尊严。学习还能影响团队的注意力，让团队聚焦，最终达成目标一致，组织协同。这就是学习的本质。蓝董认为，做企业就像带孩子一样，帮助他并成就他是企业家的责任。也许一天的努力不能立刻见效，但长久坚持必有回响。你也可以加凤巢SEO站长微信:seo5951咨询详情。

<学做干炒牛河> 儿媳妇让孙女带过来的河粉，放进冰箱有几天了，一直不知如何制作成美食。#干炒牛河# #美味就是家常味# #在大连吃到的# 今天翻看小H书，看到干炒牛河，一下让我想起在大连游玩时，在粤菜馆品尝的干炒牛河，当时留下深刻的好印象呀。今天我就动手制作一下干炒牛河，让老伴儿也去学了学，并让他帮我操作，我好拍下操作过程。照猫画虎的结果相当不错，河粉干香可口，劲道顺滑，盘中无油；牛肉入味软嫩，配菜多样，鲜嫩咸香。要说缺点，就是配菜的量再多一些就更完美了。期待着下次再做干炒牛河。😋 食材: 牛肉、韭黄、葱段、韭菜、去头尾的绿豆芽、紫洋葱适量调料: 食用油、生抽、老抽、蚝油、盐、生粉、胡椒粉、清水适量凤巢SEO客服QQ:853616368(具体细节可以问他)

深圳钟点工推荐：粤菜阿姨，技能满分！ 🍲【推荐理由】钟阿姨做事踏实稳重，非常勤劳。她曾参与粤菜师傅的培训，厨艺特别好，懂得做各种粤菜、家常菜、川菜、面食、煲汤等等。有着5年钟点工的经验，能够胜任各种菜系，能接送小孩上下学，会骑电动车！ ----------------------- ❤️【个人信息】姓名：钟阿姨年龄：40 籍贯：四川语言：普通话证书：营养师证、健康证学历：初中 --------------------------------- 💎【工作经验】 2017----2019 在深圳罗湖、南山、福田做钟点工，服务过不同籍贯的雇主，会做各种家常菜，川菜粤菜，打扫卫生细致干净，获得雇主好评！ 2019---2022 期间到清远学习培训做粤菜，进一步强化自己的做饭技能，后续在南山区从事午饭和晚饭钟点工，雇主很满意！ --------------------------------- 【服务城市】 🔷深圳 I 广州 I 佛山【关于我们】 🔶本着客户第一、服务为本的经营理念，专注提供保姆、月嫂、科学育婴师、老人护理；目前在库家政人员超3万，已为6万家庭提供家政服务。 ---------------------------------- 非常感谢您能花费宝贵的时间阅读完此篇笔记[红色心形R]想了解更多请加凤巢SEO小编QQ:853616368