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家常饼的做法大全新上映_家常烙饼的做法12种(2024年11月抢先看)

内容来源：凤巢SEO所属栏目：导读更新日期：2024-11-27

家常饼的做法大全

Day15：学做家常饼𐟍• 𐟌ž今天妈妈来我家啦，我可是有口福了！最近特别想吃妈妈做的家烙饼，柔软筋道，妈妈就给我做啦！真的香啊~𐟍𝊥𞁥𞗥戥戥Œ意✔️，公开妈妈做饼要点㊙️。小伙伴们学起来吧~𐟒Ÿ𔥁š法： ✅️1、和面：300克面粉，先倒入100克开水拌成面絮，再倒入100克凉水，不断搅拌成不太光滑的面团𐟘。将面团倒在垫子上揉搓推拉，揉至表面细腻光滑❗️ ✅️2、分面：将光滑面团分成三个等份的面剂𐟉‘，团成圆球⚾️，表面刷油醒面半个小时❗️ ✅️3、调油酥：小碗中加入两勺面粉，半勺盐，适量食用油，调成油酥备用♨️ ✅️4、团面：案板上撒上干面粉，面剂表面也撒上干面粉，擀成一个厚一些的圆饼𐟍꯼Œ放上油酥，用刮板抹平，切开一个半径卷起来𐟍𝯼Œ边缘捏实，底部收好口，这样烙制出来的饼更容易鼓泡❤️这里一定要特别注意好手法哦~ ✅️5、擀饼：将面剂小头朝下按下去，擀成一张圆饼✔️ ✅️6、烙饼：电饼铛预热刷油，放入饼坯。饼坯表面刷油，关盖焖2⃣分钟，鼓起大泡就可以出锅了。要记住，千万不要烙太久，饼会发硬‼️ 𐟔”这样做出来的家常饼要多软有多软，而且里面全是小薄层𐟘。如果大家还有烙饼发干发硬的，可以试试这个办法哟~𐟒ꀀ

𐟎ˆ饼的做法大全最好吃的饼𐟎ˆ 𐟎ˆ给大家分享一下饼的做法大全最好吃的饼𐟘ƒ。饼子能做出好多花样呢。𐟘Ž这简直是纠结症的福音呀，简单易做又美味，每天不重样。𐟘ƒ 先说葱油饼，满满的葱香，一口酥脆，搭配豆浆或粥超棒。𐟘ƒ手抓饼那可是有超多吃法，一饼在手，美食全有。 𐟘ƒ酱香饼的诱惑谁能抵挡？浓浓酱香加酥脆饼皮，让人欲罢不能。𐟘ƒ西葫芦鸡蛋饼把蔬菜、蛋白质和膳食纤维融合，营养健康易消化，老少皆宜。 𐟘ƒ青椒香肠饼，就像把学校食堂搬回家，熟悉的味道，口感绝佳。𐟘ƒ南瓜饼甜而不腻，软软糯糯，搭配牛奶是绝佳早餐。 𐟘ƒ香肠土豆饼口感香脆可口，内馅丰富，满足感拉满。𐟘ƒ土豆丝饼，碳水脑袋真的会爱，酥脆咸香。𐟘ƒ 相信你一定会爱上。𐟘ƒ下期继续解锁新食谱哦。𐟘ƒ #面食家常做法# #特色# #美食教程#

𐟍𓠥𚭧‰ˆ鸡蛋饼，简单又美味的早餐选择！每天看着家人吃完我做的饭菜，满满的幸福感油然而生。鸡蛋饼是我们家最爱的早餐之一，做法简单，即使是厨房新手也能轻松上手。如果你也想尝试做鸡蛋饼，电饼铛是个不错的选择，受热均匀，操作起来更方便。 𐟥š 准备材料： 100克面粉 2克盐 120克水 60克水 𐟥㠥ˆ𖤽œ步骤：将面粉、盐和水混合，分两次加入水，第一次120克，第二次60克，这样可以让面糊更加细腻光滑。取一勺面糊，刮平整后打鸡蛋，撒上葱花和黑芝麻。鸡蛋微微定型后，刷上少量油，翻面，刷上你喜欢的酱料，再加入你喜欢的菜或肉。将鸡蛋饼卷起来，就可以享用了！ 𐟍𝯸 这样做出来的鸡蛋饼，不仅色香味俱全，而且操作起来也不复杂。快试试吧，让你的家人也能享受到这份幸福的味道！

红豆南瓜饼的做法大全想要给孩子制作一份既健康又美味的点心吗？试试这款无糖低油的南瓜红豆饼吧！老南瓜的天然甜味，搭配红豆的香甜，绝对让孩子们爱不释手。 𐟓 食材准备：老南瓜 100g 中筋面粉 200g 牛奶 200g 酵母 3g 红豆适量 𐟓 制作步骤： 1️⃣ 将老南瓜切块蒸熟，捣成泥状，待冷却后加入酵母拌匀。 2️⃣ 在南瓜泥中加入中筋面粉和牛奶，搅拌至无干粉状态，直至形成流动的面糊，然后发酵至两倍大。 3️⃣ 发酵好的面糊中加入适量红豆，拌匀。 4️⃣ 在锅内刷上一层油，将面糊倒入锅中，煎至两面金黄即可。 𐟍𔠥𐏨𔴥㫯𜚊如果不想自己制作红豆，可以选择现成的低糖或无糖蜜豆。发酵过程可以提前一晚在冰箱冷藏进行，方便快捷。这款南瓜红豆饼，不仅美味，而且健康，非常适合作为家庭的小点心。快来试试吧！𐟑袀𐟍𓰟‘颀𐟍𓀀

肉饼蒸黄鱼的做法大全在珠江新城的繁华中，隐藏着一家性价比超高的怀旧粤菜馆——粤沁轩。这里不仅是家庭聚会、商务宴请的理想选择，也是团队聚餐的绝佳场所。 𐟏 店名：粤沁轩ⷥ𙿥𚜦€€旧粤菜 𐟓 地址：兴盛路6号君茂广场3楼 𐟚‡ 交通：地铁5号线猎德站D口 ⏰ 营业时间：11点开始营业 𐟍𝯸 玻璃乳鸽：这道菜是最后上桌的，但它的惊艳程度让人难以忘怀。乳鸽的表皮像玻璃一样薄，入口酥脆，鸽肉鲜甜，外脆内爆汁，让人回味无穷。 𐟍𝯸 金汤粗粮会包鱼片：鲍鱼片占据了整个粗粮粥的一大半，食材丰富，味道调得非常好。吃完这一碗，就已经饱了。 𐟍𝯸 肉饼蒸黄花鱼：肉饼肥瘦比例恰到好处，薄薄地铺在底，再放上黄花鱼。肉饼吸收了鱼汁，更加香浓，鱼肉蒸得恰到好处，这道菜超级下饭。 𐟑鰟𛢀𐟌𞠦œ务方面，服务员热情周到，会主动迎宾引座，在用餐过程中也时刻关注，及时提供帮助。 𐟍𑠩㟦新鲜，出品稳定，主厨要求高，保持着米其林水准。在这里，你可以享受到一场味觉与视觉的盛宴。

蒸山药红枣饼的做法大全想要给宝宝尝试一种既美味又健康的辅食吗？山药红枣饼是个不错的选择！这款点心不仅软糯香甜，还能健脾养胃，适合大人小孩一起享用。下面就来看看具体的做法吧！食材准备山药 80克红枣 40克低筋面粉 30克黑芝麻适量制作步骤蒸熟食材：将山药和红枣一起放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后，将山药压成泥，红枣去核切碎。混合面团：在山药泥中加入低筋面粉，用筷子搅拌均匀，然后揉成面团。制作小饼：取一小块面团，按压成饼状，形成条状。煎制：在平底锅中刷上一层油，小火放入小饼，撒上少许黑芝麻，煎至两面金黄即可。小贴士如果喜欢更甜一点的口感，可以在面糊中加入适量的糖。煎饼时注意火候，避免煎焦。享受美味这样一道简单又美味的山药红枣饼就完成了！无论是作为宝宝的辅食，还是家庭的小点心，都非常合适。快动手试试吧！

𐟍𐩅𘧔œ可口！全家都爱的山楂软皮饼做法酸甜适口的山楂馅搭配软皮饼，简直是夏日解暑的绝佳选择！这款点心制作简单，适合新手尝试，保证一学就会。材料准备：中筋面粉：300克糖：45克盐：1克奶粉：15克玉米油：55克泡打粉：3克酵母：3克水：133克山楂馅：370克制作步骤：将所有材料称量后，揉成光滑的面团。分成23份，滚圆后松弛15分钟。松弛好的面团拍扁，包入山楂馅。捏紧收口，轻轻按压成饼状，放入烤盘。预热烤箱至160度，将饼放入烤箱中层，上下火烘烤20分钟。中途翻面一次，再烘烤10分钟。烘烤结束后取出晾凉，山楂馅酸甜可口，饼皮松软，全家都爱吃！这款点心不仅制作简单，而且口感极佳，非常适合家庭聚餐或下午茶时光。快来试试吧！

甜面酱和豆瓣酱有什么区别最近我在厨房里忙活的时候，突然发现家里的调味品瓶瓶罐罐里，甜面酱和豆瓣酱到底有什么区别呢？作为一个热爱烹饪的人，我觉得有必要好好研究一下。于是，我决定和大家分享一下我的心得。原料及制作工艺𐟍œ 甜面酱是由面粉制成的，经过制曲和发酵后，形成了一种细腻绵软、无颗粒、不发酵的酱料。这种酱料的颜色通常是黄褐色或红褐色，散发着浓郁的酱香味和酯香味。而豆瓣酱则是由蚕豆、黄豆等原料发酵而成的，酱里有整颗豆瓣，颜色呈红褐色，特别是郫县豆瓣酱，味道更为辛辣。豆瓣酱的制作工艺更为复杂，需要更长时间的发酵过程。口感与用途𐟍𒊧”œ面酱的口感甜中带咸，非常适合烹饪酱爆和酱烧菜，像京酱肉丝、炸酱面等。它还能用于卷饼、薄饼、家常饼等裹食大葱、黄瓜、烤鸭等。那种甜香的味道，真的是让人欲罢不能。而豆瓣酱则是另一种风格，口感甜中带咸，特别适合炒、烧、拌等做法，像红烧鱼和麻婆豆腐这种菜，只要加入一点豆瓣酱，味道立马就提升了一个档次。豆瓣酱还可以用来凉拌或者烹调配料，真的是百搭神器。适用菜品𐟍› 甜面酱常用于卷饼、薄饼、家常饼等裹食大葱、黄瓜、烤鸭等。每次吃卷饼的时候，抹上一勺甜面酱，简直美味到不行！而且它还能用来蘸食黄瓜和烤鸭，真的是万能酱料。而豆瓣酱则多用于清炒、焖、蒸、炸等烹饪方法，特别适合红烧鱼和麻婆豆腐这种菜。红烧鱼加点豆瓣酱，鱼的鲜味立马显现；麻婆豆腐配上豆瓣酱，豆腐的嫩滑口感更是让人难以忘怀。这两种酱料真的是厨房里的宝藏，各有各的独特魅力。你们更喜欢哪一种呢？还是说都想试试？欢迎在评论区和我分享你们的使用心得或者有啥问题也可以问我哦！期待大家的互动！𐟥𐀀

家常饼的诱惑：10款美味做法分享

一口平底锅搞定的高颜值家常白糖饼𐟍ꊦƒ𓨦在家也能做出高颜值的甜品吗？今天教你一个简单又美味的白糖饼做法，只需一口平底锅就能搞定！𐟍𓊊𐟍𔠩…料准备：中筋面粉：200克温水：135克盐：2.5克干酵母：2.5克玉米油：适量 𐟍젧™𝧳–馅：细砂糖：50克中筋面粉：10克 𐟍𓠥ˆ𖤽œ步骤：将面粉和盐混合均匀，酵母用温水溶解后分次加入面粉中，用筷子搅拌成棉絮状。然后用手揉成光滑有弹性的面团。注意根据面粉的吸水性调整水的用量，面团要足够柔软。盖上保鲜膜松弛30分钟。在另一个碗中混合糖和面粉，制成糖馅。在硅胶油布上涂抹一层植物油防粘。将松弛好的面团在台面上压扁，用擀面杖擀成大而薄的方形。在面团表面涂抹一层玉米油，然后卷起来，注意卷紧。切成均匀的6段，将每段的两头捏紧。将两头往底部收，形成一个圆形面团。盖上保鲜膜，松弛15分钟。取一个松弛好的小面团，用手压扁并擀开，中间放一些糖馅，包起来，收口捏紧。收口朝下放在台面上，压扁。将所有面团都包好，放入平底锅一面煎5分钟即可。 𐟓 小贴士：这款家常饼用电饼铛烘烤也是极好的。快来试试这个简单又美味的白糖饼吧，保证让你在家也能享受到甜蜜的幸福时光！𐟍퀀